Thursday, January 18, 2007





Geleceğin Bereketi Türk Zeytin ve
Zeytinyağı Üst Kimliğine Kavuşuyor!

Türkiye’de İlk Kez Zeytin ve Zeytinyağına Özel düzenlenen Anatolive Fuarı TİM Başkanı Oğuz SATICI tarafından açılıyor



Uluslararası Zeytinyağı Konseyi(IOOC) Başkanı Mr.Habib Essid’in de yer alacağı açılış, 25.Ocak.2007 Perşembe günü saat 12.30’da Yeşilköy- İstanbul Fuar Merkezi 11 Numaralı Salonda gerçekleştirilecek.

Bilindiği üzere, zeytin ve zeytinyağı tüketimi konusunda son yıllarda küresel düzeyde hızlı bir gelişim görülmekte ve pazarın hızla büyüdüğü gözlemlenmektedir. Ancak 130 milyon adetten fazla zeytin ağacı varlığı ile dünya zeytin üretiminde İspanya’dan sonra ikinci olan ülkemizde ,zeytinyağı tüketiminin kişi başına 1 kg.dan az bir rakamla hayli düşük olduğu dikkat çekmektedir.

Bununla birlikte, ülkemizin sahip olduğu zeytin ve zeytinyağı kalitesi ile ulusal ve uluslararası pazarlarda lider ülke konumuna gelebilecek ciddi bir potansiyeli olmasına rağmen, bu potansiyel gerektiği kadar değerlendirilememektedir.

Bu kapsamda, gerek ülkemizdeki zeytin ve zeytinyağı tüketiminin arttırılması gerekse de Türk üreticisinin ulusal ve uluslararası arenada yerini sağlamlaştırarak kendi kimliği ve vizyonunu ortaya koyabilmesi amacıyla sektörün bir Sivil Toplum Kuruluşu olmayışı eksikliğinden hareketle doğan Zeytindostu Derneği :
· Türkiye’de Zeytin ve Zeytinyağı Tüketimini arttıracak kültürü oluşturmak,
· Uluslar arası Piyasalarda Türk Zeytin ve Zeytinyağına hak ettiği değeri kazandırmak ve
· Sektöre özlenen birlik ve beraberliği getirmek amaçları ile kurulmuştur.

Zeytindostu Derneği, ülkemizde bir ilke imza atarak Dış Ticaret Müsteşarlığı DTM, Türkiye İhracatçılar Meclisi TİM ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği EZZİB’in desteği ile Türkiye’de ilk kez yalnızca zeytin ve zeytinyağına özel “Anatolive -1.Avrasya Zeytin, Zeytinyağı ve Prosesleri Fuarı & Kongresi” ni Ezgi Ajans Organizasyonu ile düzenliyor.

25-26-27 Ocak 2007 tarihlerinde İstanbul Fuar Merkezi’nde düzenlenecek fuar ve kongre; bugüne kadar şarap, gıda, içecek ve yiyecek fuarlarının içerisine sıkıştırılmış “Türk Zeytin ve Zeytinyağı Sektörü”nün dünya pazarına açılan penceresi olacak ve aynı zamanda uluslararası pazarlarda Türk zeytin ve zeytinyağının markalaştırılmasına yönelik önemli katkılar sağlayacak.
Anatolive -1.Avrasya Zeytin, Zeytinyağı ve Prosesleri Fuarı çerçevesinde 27 Ocak 2007 Cumartesi günü de Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Başkanı (IOOC) Mr. Habib Essid ve Devlet Bakanı Sn. Kürşad Tüzmen’in konuşmacı olarak yer alacağı “Geleceğin Bereketi Türk Zeytin ve Zeytinyağı” konulu iki kongre düzenleniyor.
Fuar ve kongre kapsamında IOOC’un desteği ile ayrıca İtalyan ve Filistinli uzmanlar tarafından Tadım Paneli aktivitesi gerçekleştiriliyor.

Bu yıl özel tanıtım ülkesi olan Yunanistan’dan gelecek Ahçılar Birliği Bn. Georgina Kofinas yönetiminde, Türk Ahçılar Birliği ise Sn. Ahmet Yavuz yönetiminde her iki ülke mutfağından zeytinyağlı yemek örneklerini, fuar alanına Öztiryakiler firması tarafından kurulacak özel mutfakta katılımcı ve ziyaretçilerin beğenisine sunuyorlar.

Anatolive Fuarının kongre etkinliklerinde yer alacağını bildiren Dış Ticaretten Sorumlu Devlet Bakanı Kürşad Tüzmen’in katkılarıyla Dış Ticaret Müsteşarlığı koordinasyonunda ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği organizasyonunda çeşitli ülkelerden Dış Alım Heyeti geliyor.

Ve Kanada, Amerika, Hindistan’dan Derneğimiz davetlisi olarak gelecek üç yabancı Gazeteci fuar ve kongremizi izleyecek.

Anatolive 2007 Fuar ve Kongremize Davetlimiz olarak katılan IOOC Başkanı
Sn.Habib Essid ve 3 yabancı gazetecimiz için ayrıca 26 Ocak Cuma günü Manisa-Akhisar zeytin Plantasyon alanlarına bir inceleme gezisi de yapılacaktır.


ANATOLİVE
I. AVRASYA ZEYTİN, ZEYTİNYAĞI VE PROSESLERİ FUARI
ETKİNLİK PROGRAMI

25 Ocak 2007, Perşembe

10:00–19:00 Anatolive Fuarı Ziyaret Saatleri

11:00 Tadım Paneli Semineri
Panelist-Mr.Luciano Di GIOVACCHINO-İtalya
Yer:Efes Salonu

12:30 Anatolive Fuarının Açılışı
Yer: İstanbul Fuar Merkezi 11 No’lu Salon Girişi

Açılış Konuşmaları

Sn. Metin Ölken Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı
Sn. Murat Yalçıntaş İTO Başkanı
Sn. Oğuz Satıcı TİM Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı
Sn. Kadir Topbaş İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı

13:30-14.30 Özel Yemek Demonstrasyonu ve Açılış Kokteyli
Yunan Mutfağı
Türk Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

15:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Yunan Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

16:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Türk Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

16:00 Tadım Paneli Semineri
Panelist-Mr. Fathi ABDELHADI-Filistin
Yer: Efes Salonu

26 Ocak 2007, Cuma

10:00–19:00 Anatolive Fuarı Ziyaret Saatleri

11:00 Tadım Paneli Semineri
Panelist-Mr.Fathi ABDELHADI-Filistin
Yer: Efes Salonu

11:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Yunan Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

12:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Türk Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

15:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Yunan Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

16:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Türk Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

16:00 Tadım Paneli Semineri
Panelist-Mr.Luciano Di GIOVACCHINO-İtalya
Yer: Efes Salonu

27 Ocak 2007, Cumartesi

10:00–18:00 Anatolive Fuarı Ziyaret Saatleri

11:00 Tadım Paneli Semineri
Panelist-Mr.Luciano Di GIOVACCHINO-İtalya
Yer: Efes Salonu

11:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Yunan Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

11:00 – 17:00 “Geleceğin Bereketi Türk Zeytin ve Zeytinyağı”
1. Avrasya Zeytin, Zeytinyağı ve Prosesleri Konferansı
Yer: Kapadokya Toplantı Salonu

12:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Türk Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

13:30 – 14:30 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu - Özel
Türk Mutfağı
Yunan Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

Konuklar
Kürşad Tüzmen
Oğuz Satıcı

16:00 Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Türk Mutfağı
Yer: 11 Nolu Salon Demostrasyon Alanı

16:00 Tadım Paneli Semineri
Panelist-Mr.Fathi ABDELHADI-Filistin
Yer: Efes Salon
I. AVRASYA ZEYTİN, ZEYTİNYAĞI VE PROSESLERİ KONFERANSI
27 Ocak 2007, Cumartesi, İstanbul Fuar Merkezi

Konferans Açılışı ve I. Oturum
11:00-13:30
Yer: Kapadokya Toplantı Salonu

11:00 – 12:00 Açılış Konuşmaları:
Sn. Metin Ölken, Zeytindostu Derneği Yönetim Kurulu Başkanı
Sn.Habib Essid, IOOC Başkanı
Sn. Oğuz Satıcı, TİM Türkiye İhracatçılar Meclisi Başkanı
Sn. Kürşad Tüzmen, Devlet Bakanı

12:00 – 13:30 Konferans I. Oturum
Geleceğin Bereketi Türk Zeytinyağı
Moderatör: Prof.Dr. Kenan Mortan
Sn.Ali Nedim Güreli, Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçılar Birliği YK Başkanı
Sn.Prof.Dr. Yahya Laleli, Laleli Zeytinyağları
Sn.Habib Essid, IOOC Başkanı
Sn. Ali Boğa, DTM İhracat Genel Müdürü
Mr.İgnacio Clavero, Avrupa Birliği Komisyonu Uzmanı

Yemek Demonstrasyonu ve Öğle Yemeği, 13:30-14:30
Yer: 11. Hall, Demonstrasyon Alanı
Zeytinyağlı Yemek Demonstrasyonu
Yunan Mutfağı
Türk Mutfağı

15:00-17:00 Konferans II. Oturum
Yer: Kapadokya Toplantı Salonu
Geleceğin Bereketi Türk Zeytini
(AB ülkelerinde Zeytin )

Moderatör: Prof. Dr. Kenan Mortan
Sn. Murat Küçükçakır Edremit Zeytin Araştırma Enstitüsü
Sn.Ertuğrul Doğan Alp Marmara Birlik Entegre Tesis Md.
Mr.Habib Essid IOOC Başkanı
Sn. Ali Boğa DTM İhracat Genel Müdürü
Mr.İgnacio Clavero Avrupa Birliği Komisyonu Uzmanı

No comments: