Pazar Yorumu No.12- Şubat 2007 Derleyen , çeviren : M. Hakkı Yazıcı
Şubat 2007 ayında, hem virgin, hem de rafine zeytinyağı üretici fiyatlarında çok küçük bir artış gözlemlenmiştir. Fiyatlardaki bu artış, yılın bu zamanı için olağandır. Geçmiş yıllarda fiyatlar Marttan itibaren artardı, ancak şimdi fiyat artışı biraz erken oluştu. Virgin zeytinyağı için Şubat sonu itibariyle, İspanya, İtalya ve Yunanistan’daki gerçekleşen haftalık üretici fiyat artışlarını Şubat 2006’da kaydedilen fiyatlarla karşılaştıracak olursak İtalya’da % 25, İspanya’da ve Yunanistan’da ise % 37’lik bir düşüş görürüz. Rafine zeytinyağında ise fiyatlar, İtalya’da % 38, İspanya’da % 39, Yunanistan’da % 25 düşmüştür. Bununla beraber, bu yıl, fiyatlardaki düşüşle birlikte zeytinyağı dış ticareti canlanmış, 2006 yılında zeytinyağındaki yüksek fiyatlar nedeniyle kaybedilen alıcıların çok büyük bir kısmı geri kazanılmıştır.
İspanyol yetkililer, zeytinyağı sektörüyle ilgili olarak, 2006/07 sezonunun başından Ocak 2007 sonuna kadar olan aşağıdaki verileri bildirmişlerdir:
-Zeytinyağı üretimi, 829.500 ton olarak belirlenmiştir. Bu, aynı periyot için bir önceki yıla göre % 28.4’lik artış demektir ve 2004/05, 2006/07 ortalamasına göre % 3.6’lık artışı gösterir.
-Bu miktar, % 20.89 yağ verimi alınan 3.971.012 ton zeytinden üretilmiştir.
-Bu yılın yüksek seviyedeki zeytinyağı üretimi, İspanyol dış ticaretinde bir canlanma yaratmıştır. Toplam ihracat, 31 Ocak 2007 itibariyle, aynı periyodun bir önceki yılının rakamından % 43, son dört ürün sezonu yılı ortalamasına göre ise % 5.3 daha yüksek olmuş ve 293.000 tona ulaşmıştır.
Yunanistan’da 2006/07 sezonundaki zeytinyağı üretimi sona gelmiştir. Yunan yetkililerinin tahminlerine göre, 370.000 tonluk üretim gerçekleşmiştir. Sofralık zeytin üretimi ise, önceki tahmin 147.000 tondan oldukça daha az olarak, 115.000 ton civarında belirlenmiştir.
Şubat 2007 ayında, hem virgin, hem de rafine zeytinyağı üretici fiyatlarında çok küçük bir artış gözlemlenmiştir. Fiyatlardaki bu artış, yılın bu zamanı için olağandır. Geçmiş yıllarda fiyatlar Marttan itibaren artardı, ancak şimdi fiyat artışı biraz erken oluştu. Virgin zeytinyağı için Şubat sonu itibariyle, İspanya, İtalya ve Yunanistan’daki gerçekleşen haftalık üretici fiyat artışlarını Şubat 2006’da kaydedilen fiyatlarla karşılaştıracak olursak İtalya’da % 25, İspanya’da ve Yunanistan’da ise % 37’lik bir düşüş görürüz. Rafine zeytinyağında ise fiyatlar, İtalya’da % 38, İspanya’da % 39, Yunanistan’da % 25 düşmüştür. Bununla beraber, bu yıl, fiyatlardaki düşüşle birlikte zeytinyağı dış ticareti canlanmış, 2006 yılında zeytinyağındaki yüksek fiyatlar nedeniyle kaybedilen alıcıların çok büyük bir kısmı geri kazanılmıştır.
İspanyol yetkililer, zeytinyağı sektörüyle ilgili olarak, 2006/07 sezonunun başından Ocak 2007 sonuna kadar olan aşağıdaki verileri bildirmişlerdir:
-Zeytinyağı üretimi, 829.500 ton olarak belirlenmiştir. Bu, aynı periyot için bir önceki yıla göre % 28.4’lik artış demektir ve 2004/05, 2006/07 ortalamasına göre % 3.6’lık artışı gösterir.
-Bu miktar, % 20.89 yağ verimi alınan 3.971.012 ton zeytinden üretilmiştir.
-Bu yılın yüksek seviyedeki zeytinyağı üretimi, İspanyol dış ticaretinde bir canlanma yaratmıştır. Toplam ihracat, 31 Ocak 2007 itibariyle, aynı periyodun bir önceki yılının rakamından % 43, son dört ürün sezonu yılı ortalamasına göre ise % 5.3 daha yüksek olmuş ve 293.000 tona ulaşmıştır.
Yunanistan’da 2006/07 sezonundaki zeytinyağı üretimi sona gelmiştir. Yunan yetkililerinin tahminlerine göre, 370.000 tonluk üretim gerçekleşmiştir. Sofralık zeytin üretimi ise, önceki tahmin 147.000 tondan oldukça daha az olarak, 115.000 ton civarında belirlenmiştir.
No comments:
Post a Comment