Charles Butler Mackey
http://olivegazette.blogspot.com/
Çeviri : Hasan Köşklü
Ağustos sonu itibariyle, İspanya zeytinyağı stoklarının raporunun verildiği Zeytinyağı Ajansı(Agencia para el Aceite de Oliva)'nın istatistiki sayfalarından, ilk kez bu yıl ulaşılan 528.500 ton rekor stok bulunuyor - 2004 rekor ürün yılının aynı ayından yaklaşık olarak 40 bin ton fazla. 2003 yılında elde bulunan stokları bilmeksizin, bu ülkede 2007/08dan önceki son 4 yıldan 180.000 ton az zeytinyağı üretildiğini not etmekte fayda var. Kasım 2004 de, sezonun kaydedilen üç kalite için spot fiyatları 2.30€, 2.17€ ve 2.13€ olarak dip yapmıştı. Bu şimdiki rafinajlık ve 1.yemeklikten 4 veya 5 cent aşağıda ve yaklaşık olarak sızmada bulunduğumuz seviyedir. Diğer yandan, o dönemde 1milyon tonluk bir üretim beklenirken şimdi 1.2 milyon ton beklenmektedir, şu andaki durumun aksine dünyada (o dönemde) hızlı bir tüketim artışı yaşandığını bahsetmeye gerek yok.
Sızma zeytinyağı satışlarının durduğu bir dönemde, pazarda düşük fiyatlardan 1. yemekliğin indirimle (damping) görürken, bu kalite (sızma) için çok fazla yükselme olabileceğini düşünemiyoruz.
No comments:
Post a Comment