16.10.2007
Kaynak : haberler.com
DÜNYADA sağlıklı ürünler sıralamasında adı ilk sıralarda yer alan zeytinyağında, yıllardır iç tüketimini artıramayan Türkiye, son dönemde önemli bir mesafe katetti.
Zeytinyağı ürünlerinin market satışları yüzde 21.7 artarken, en doğal tüketim çeşidi olan sızma zeytinyağında tüketim yüzde 37 arttı. Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin yaptığı piyasa araştırmasından derlenen bilgilere göre, marketlerde satılan zeytinyağı miktarında ocak-ağustos döneminde, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 21.7 artış yaşandı. Her yıl ortalama 20 bin ton seviyesinde olan satış 8 ayda 17 bin tona ulaştı. Zeytinyağında özellikle bilinçli tüketicinin tercihi olan ve ürünün en doğal hali olarak gösterilen sızma zeytinyağı tüketimindeki artış dikkat çekti. Sızma zeytinyağı satışları, geçen yıla göre yüzde 36.9 oranında arttı.
No comments:
Post a Comment