Akdenizli olununca zeytinle aşk başlıyor zaten. Zeytinsiz kahvaltı, zeytinyağlısız yemek olmuyor. Sadece yemek mi güzel olan? Ya kültürü!... Bu blog, aşkımız zeytin ve zeytinyağı ile bilgileri sizinle paylaşmak arzumuzdan doğdu. Koray & Hakkı Yazıcı e-posta : mhyazici@gmail.com
Thursday, November 08, 2007
Orhangazi'de Zeytin Çikolatalası Üretildi
(Cihan Haber Ajansı)
8 Kasım 2007
Orhangazi'nin tanınmış aşçılarından olan Nafi Karanfil, Türkiye'de bir ilki gerçekleştirerek zeytinin çikolatasını yaptı.
Karanfil, uzun zamandır üzerinde çalıştığı zeytin çikolatasının projesini tamamlayarak, özel bir işyerinin düzenlediği kokteyle katılan misafirlere sundu. Zeytin çikolatasının tadına ilk olarak programa katılan Kaymakam Ertan Peynircioğlu ile AK Parti İlçe Başkanı İsmail Aydın baktı. Davetliler, son derece beğendikleri ürünün tadının kestane şekerini andırdığını ifade etti.
Karanfil, zeytin çikolatasının yapımı için bir hayli uğraş verdiğini söyleyerek, yeşil zeytinin asidini alarak yola çıktığını kaydetti. Karanfil, yaptığı formüle sponsor desteği bulabilirse projesini daha da geliştirebileceğini sözlerine ekledi.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment